サービス ｜高台寺和久傳勤務
2020年入社
やりたいと思ったことに出会えたことは、
素晴らしいこと。
恐れずチャレンジしてほしいと思います
やりたいと思った瞬間は、自分の心が少しでも動いているということ。そんな時は恐れずにチャレンジを。私もこのお仕事をしたいと思ったときは悩んだこともありました。でも今しかできない、だからこそやりたいと思ったことに出会えたことは、素晴らしいことなので恐れずチャレンジしてほしいと思います。
− 入社動機を教えてください
茶道の所作に感動し、
サービスのお仕事をしたいと考えるようになりました
私の父は料理屋をしているので手伝いなどはしていたのですが、サービスのお仕事に興味があったとはいえない状況でした。 就職活動をしている頃、茶道を経験する機会がありました。その時に茶道の所作に感動し、仲居の仕事に通じる ところがあると思い父に相談しました。父が一緒にお仕事をさせていただいた方に和久傳とつながりのある方がおられ、和久傳が良いだろうといってくれたので、応募しこのようにご縁をいただくことができました。
− 現在のお仕事について教えてください
新しく入ってくださるスタッフを
育てることに力を入れています
普段はお掃除から始まり、お店を整え、お客様をお出迎え致します。 その他にも、備品発注やお店でのミーティング運営、月に1度、各店のサービススタッフが集まって行われるミーティング（ひめ椿会）へも参加しています。また、新しく入ってくださるスタッフの方を、育てるということもお仕事の一つです。
− 仕事のやりがい、楽しさ
任された仕事をきっかけに、
お客様とお話しできることが
とても楽しいです
入社してから、少しずつお客様に顔を覚えていただけるようになってきました。 最近では日本酒の勉強をはじめ、お酒リストへの提案を任せていただきはじめました。 それをきっかけにお客様と日本酒のお話をしたり、おすすめしたお酒を気に入ってくださると、とても励みになります。お客様から勉強させていただくことも沢山あります。
− これからやりたいこと
無いものを形に、
新しい商品をつくりだす
お店で新しい商品を考えるチームがあるのですが、そのメンバーにしていただきました。 何かいいものはないか常に考え、小さなヒントから作り出される商品。 どのように作り出されていくのか、これから経験できることがとても楽しみです。
